mandag den 17. oktober 2011

Efterårshøst...


Æbler, pærer og kvæder er skønne og skal høstes inden de falder helt ned. Så modner de videre,her i drivhuset eller bedre et køligt og mørkt sted. Kvæderne er fra min japanske kvæde busk på 2 x 2 m som de fleste nok blot har for blomsterne. Men den bærer mange frugter som jeg giver lidt frost (i fryseren) og bruger til en skøn granat-rød gele. Den (både busken og geleen) kan varmt anbefales.

1 kommentar: